- Komora wewnętrzna, obudowa icałe wyposażenie wewnętrzne wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej co zapewnia łatwość użytkowania w każdej kuchni.
- Wędzarnia jest izolowana co zapewnia minimalne straty ciepła ,krótki czas nagrzewania co z kolei powoduje ,iż może pracować bez poboru mocy do 60% długości procesu.
- Obudowa komory jest podwójnie spawana w celu uniknięcia dostania się jakiejkolwiek cieczy do urządzeń elektrycznych.
- Wszystkie kontrolki i wskaźniki są łatwe w obsłudze.
- Wędzarnia posiada automatyczną kontrolę czasu dymienia, czau całego procesu jak i temperatury
- Ciśnienie wewnątrz komory powoduje optymalną dystrybucję dymu jak i krótki czas procesu.
- Testowane w GS (Tested Safety) w Niemieckie Inspekcji Technicznej oraz otrzymanie znaku RWTÜV
- Atest German Association for Electrical, Electronic & Information Technologies (VDE) and SED-approved
- Atest Swiss Accident Insurance Institution (SUVA)
