Adapter zimnego wędzenia
DODATKI DO WĘDZARNI » Dodatki do wędzarni Bradley
Adapter jest przeznaczony do wydobycia niskich temperatur w modelach Bradley Smoker.
Celem tego produktu jest uniknięcie wzrostu temperatury w komorze wędzarniczej spowodowanej przez grzałkę dymogeneratora. Grzałka ta powoduje wprawdzie nieznaczny wzrost temperatury, ale w niektorych przypadkach niewystarczający do zimnego wędzenia.
Adapter montowany jest pomiędzy generator a komorę odsuwając przy tym grzałkę dymogeneratora. Do komory dociera więc schłodzony dym.